Les caries dentaires sont un problème courant chez les adultes et les enfants. Les aliments que nous mangeons peuvent avoir un impact significatif sur la santé de nos dents. Dans cet article, nous allons examiner 10 aliments qui causent des caries dentaires et comment les éviter.
Sucres raffinés
Ce sont des sucres ajoutés aux aliments transformés, tels que les gâteaux, les biscuits, les bonbons et les boissons sucrées. Ils sont rapidement digérés par les bactéries dans la bouche, ce qui produit de l’acide qui attaque l’émail des dents. Pour éviter les caries, il est recommandé de limiter leur consommation et de se brosser les dents après avoir mangé des aliments sucrés.
Boissons gazeuses
Les boissons gazeuses sont riches en sucres et en acides qui attaquent l’émail des dents. Elles sont particulièrement nocives, car elles combinent les effets du sucre et de l’acidité. Pour y remédier, il est recommandé de limiter leur consommation et de se brosser les dents après les avoir bues.
Bonbons acidulés
Les bonbons acidulés contiennent de l’acide citrique ou de l’acide malique, qui attaquent l’émail des dents. Ils collent également aux dents, ce qui augmente le temps d’exposition aux acides.
Aliments collants
Les aliments collants tels que les fruits secs et les barres de céréales collent aux dents, ce qui augmente le temps d’exposition aux bactéries et aux acides.
Alcool
L’alcool peut causer des caries dentaires en réduisant la production de salive qui aide à neutraliser les acides dans la bouche. Les boissons alcoolisées sucrées, telles que les cocktails, sont particulièrement nocives pour les dents.
Céréales raffinées
Les céréales raffinées, telles que le pain blanc et les pâtes, peuvent causer des caries dentaires, car elles se transforment rapidement en sucres dans la bouche.
Fruits secs
Les fruits secs sont riches en sucres naturels et collants qui peuvent causer des caries dentaires.
Jus de fruits
Les jus de fruits sont riches en sucres naturels qui peuvent causer des caries dentaires.
Vinaigre
Le vinaigre peut causer des caries dentaires en érodant l’émail des dents.
Les mesures à prendre pour éviter les caries dentaires
Brossage des dents
Il est recommandé de se brosser les dents deux fois par jour pendant au moins deux minutes à chaque fois. Utilisez une brosse à dents à poils souples et un dentifrice fluoré pour renforcer l’émail des dents. Il est également recommandé de se nettoyer la langue pour éliminer les bactéries responsables de la mauvaise haleine.
Utilisation de fil dentaire
Le fil dentaire est un outil important pour éliminer la plaque dentaire entre les dents et prévenir les caries. Utilisez-en quotidiennement, de préférence avant le brossage des dents. Pour ce faire, enroulez le fil autour de vos doigts et glissez-le délicatement entre vos dents en formant un C pour éliminer la plaque dentaire.
Visite chez le dentiste
Les dentistes peuvent détecter les caries à un stade précoce et les traiter avant qu’elles ne causent des problèmes plus graves. Consultez un dentiste chaque année pour faire un examen et un détartrage.
Alimentation équilibrée
Privilégiez les aliments riches en fibres tels que les fruits, les légumes, les noix et les grains entiers qui stimulent la production de salive et aident à nettoyer les dents.
Hydratation
L’hydratation est importante pour prévenir les caries. Buvez de l’eau tout au long de la journée pour stimuler la production de salive et éliminer les bactéries responsables des caries. Évitez les boissons sucrées, telles que les sodas et les jus de fruits, qui favorisent la croissance des bactéries responsables des caries.
Il est important de noter que tous les aliments riches en sucre ne sont pas mauvais pour les dents. Les fruits frais, par exemple, contiennent du sucre naturel, pourtant ils sont riches en fibres et en vitamines qui aident à protéger les dents contre les caries.
